ブログ

岩手県のブランド豚「岩中豚」のおいしい理由とは? | 星空の中へ新宿

2020.08.12
こんにちは、星空の中へ新宿PR担当です。

岩手県のブランド豚「岩中豚」をご存知でしょうか?純白で適度なしまりの脂肪を作り、ビタミンEEが豊富でおいしいお肉です。猛暑は何かと体力を奪われがち。「体がだるくて何もやる気がおきない」という方にぜひおすすめしたい食材です。今日は、岩中豚がなぜおいしいのか?そして岩中豚を使った人気の一品をご紹介します。

 

岩中豚がおいしい理由は?




岩手県のブランド豚「岩中豚」は、全国的に岩中ブランドとして評価の高い豚肉です。種豚と飼料にこだわり、丁寧に育てられることでジューシーで適度な脂のりと、まろやかな旨みをもつ味わいの豚肉が楽しめます。日本SPF豚協会認定農場や、東京食肉市場銘柄豚生産会員指定にもなっているんですよ。

 

岩中豚が楽しめるメニューの数々


当店では、さまざまな調理法で仕上げた岩中豚のお料理をご賞味いただけます。岩中豚と野菜をじっくり煮込むことでお肉の柔らかい口当たりが楽しめる「岩中豚の角煮」、日本酒や焼酎のお供にぴったりな「岩中豚の生ハム」、岩中豚の素材本来の味わいをたっぷりとご堪能できる「岩中豚ロース肉溶岩焼き」など、岩中豚の旨みを最大限に引き出した最高の一品ばかり。

夏バテ解消には十分な睡眠と栄養、そしてスタミナをつけることが一番です。まだまだ暑い日が続きますが体には気を付けて夏を楽しんでくださいね。

 

新宿駅より徒歩5分。
見渡す限り新宿ビル郡のきらめく夜景が広がる天空の和食スカイダイニングです。
地上200mの瞬く星空に囲まれた空間で厳選素材の美食の数々をお楽しみください。

野村ビル最上階50Fで見渡す限りの新宿摩天楼の夜景。
窓に面したカップル向けペアシートもご用意。記念日デートなどにおすすめです。最大宴会70名/貸切120名までで結婚式2次会等、貸切パーティーも歓迎です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

Twitterはこちら

電話番号:050-7300-2102
オンライン予約はこちら

以上、星空の中へ新宿店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

天空の和食処 星空の中へ 新宿のご案内 | 新宿 和食

店名
天空の和食処 星空の中へ 新宿
住所
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル50F
電話番号
050-5269-9227
営業時間
【全日】
ランチ  11:30~14:30
ディナー 17:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 西口 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 2番出口 徒歩4分